老品牌落寞的背后是新消費時代下，傳統(tǒng)餐飲和人們消費升級后供需不對等的結(jié)構(gòu)性矛盾。因此，在延續(xù)老味道的同時，老品牌也要積極向市場靠攏，探索創(chuàng)造新風味，走持續(xù)發(fā)展的道路才能煥發(fā)新生機。

　　3月27日，重慶破產(chǎn)法院發(fā)布消息，重慶市合川區(qū)桃片總廠名下“三江牌”注冊商標即將開拍，起拍價為3426684.31元。

　　合川桃片總廠前身為1952年成立的合川國營糖果廠，經(jīng)營范圍為糖果、糕點、飲料、桃片生產(chǎn)及銷售，1964年經(jīng)中商部批準合川桃片注冊為“三江牌”商標。

　　1980至1981年“三江牌”合川桃片先后獲省、部和國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。后因市場競爭加劇，加上自身經(jīng)營管理等問題，企業(yè)效益逐漸下滑，陷入經(jīng)營困境，于1998年停產(chǎn)。其“三江牌”商標授權(quán)他人使用，以收取商標使用費維系企業(yè)日常開支。經(jīng)審計，截至2022年4月，企業(yè)資產(chǎn)總額為45890元，負債8243742元。

　　2022年6月16日，重慶市合川區(qū)桃片總廠以不能清償?shù)狡趥鶆涨屹Y不抵債為由，向重慶市第五中級人民法院提起破產(chǎn)清算申請。

　　法院經(jīng)審查認為，合川桃片總廠停產(chǎn)多年，不能清償?shù)狡趥鶆涨屹Y不抵債，其申請破產(chǎn)清算，符合法定受理條件。2022年6月28日，法院依法作出裁定，受理合川桃片總廠的破產(chǎn)清算申請。

　　管理人將于2023年4月5日10時起至2023年4月6日10時止在京東拍賣破產(chǎn)強清平臺處置財產(chǎn)。起拍價為3426684.31元，增價幅度為1000元(以及其整倍數(shù))，需交保證金34266.84元。

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